매월 하나씩 12가지 테마가 있는 플라워케이크 레시피를 담았다. 첫 고백의 떨림을 담아 만든 2월의 밸런타인데이 플라워 박스, 눈부시게 빛났던 그날을 담아 만든 4월 웨딩케이크, 부모님께 고마움을 담아 만든 5월 카네이션 케이크 등 자신의 이야기와 추억, 마음을 담아 계절에 어울리는 플라워케이크를 만들어 볼 수 있다.
〈따뜻한케이크〉 공방을 운영하며 케이크 주문 제작은 물론 플라워케이크 수업을 진행중이다. 〈클래스101〉, 〈클래스유〉에서 온라인 수업이 인기가 많으며 싱가폴, 인도네시아, 중국 등 해외에서 한국식 플라워케이크와 데코레이션에 대한 수업을 진행하고 있다.
지은 책으로 『첫 번째 플라워케이크』 『블로섬 플라워케이크』 『매월 특별한 날 플라워케이크』가 있으며 〈국제케이크데코레이션협회〉 협회장으로 민간협회도 운영 중이다.
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