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[신촌점] 서가 단면도
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 최근작 : | <이해하기 쉬운 지역사회영양학>,<21세기 식생활관리>,<21세기 영양학 원리> … 총 27종 (모두보기) |
| 소개 : | 서울대학교 화학과 학사
미국 플로리다주립대학교 박사 현재 서울대학교 식품영양학과 명예교수 |
- 지은이 : 김경원
| 최근작 : | <이해하기 쉬운 지역사회영양학>,<이해하기 쉬운 영양교육과 상담 이론과 실제>,<21세기 영양학 원리> … 총 11종 (모두보기) |
| 소개 : | 서울대학교 식품영양학과 학사
미국 사우스캐롤라이나대학교 박사 현재 서울여자대학교 식품영양학과 교수 |
- 지은이 : 김창임
| 최근작 : | <이해하기 쉬운 지역사회영양학>,<이해하기 쉬운 영양교육과 상담 이론과 실제>,<21세기 영양학> … 총 7종 (모두보기) |
| 소개 : | 서울대학교 식품영양학과 학사
서울대학교 박사 현재 대전과학기술대학교 식품영양과 교수 |
- 지은이 : 김희선
| 최근작 : | <이해하기 쉬운 지역사회영양학>,<식사요법 (송경희 외)>,<21세기 영양학 원리> … 총 8종 (모두보기) |
| 소개 : | 서울대학교 식품영양학과 학사
미국 코넬대학교 박사 현재 순천향대학교 식품영양학과 교수 |
- 지은이 : 손정민
| 최근작 : | <이해하기 쉬운 생애주기영양학>,<이해하기 쉬운 식생활관리>,<이해하기 쉬운 기초영양학> … 총 15종 (모두보기) |
| 소개 : | 서울여자대학교 대학원 영양학 박사
현재 원광대학교 식품영양학과 교수 |
- 지은이 : 최경숙
| 최근작 : | <이해하기 쉬운 생애주기영양학>,<연결, 공유, 환대의 공동체>,<좌절의 시대, 분노와 혐오의 공간> … 총 17종 (모두보기) |
| 소개 : |
- 지은이 : 현태선
| 최근작 : | <리빙 토픽 건강한 식생활>,<이해하기 쉬운 식품과 영양>,<이해하기 쉬운 지역사회영양학> … 총 10종 (모두보기) |
| 소개 : | 서울대학교 식품영양학과 졸업
미국 앨라배마주립대학교(버밍햄) 영양학과 이학박사 충북대학교 식품영양학과 교수 |
지역사회영양학은 지역사회 구성원의 건강증진을 위해 영양문제를 파악하고 이를 개선하기 위한 영양사업을 실시하는 데 필요한 지식과 기술에 관한 학문이다. 즉 영양학이라는 학문에서 배운 기초 지식을 실제 지역 주민에게 적용하여 식생활을 개선하고 나아가 건강과 삶의 질을 향상시키는 과정으로서 진리를 깨닫는 것과는 또 다른 효용을 가진 응용 학문이다.
본 도서는 식품영양학을 공부하는 학생과 지역사회의 현장에서 활동하는 영양사 및 보건교육사 모두에게 실질적인 도움이 되고자 이론과 실무를 통합하여 총 4부로 집필하였다. 지역사회 구성원의 건강증진을 위해 영양문제를 파악하면서 그를 개선하기 위한 영양사업을 실시하는 데 필요한 지식과 기술에 관해 학습하는 지역사회영양학에 대해 체계적으로 배워나갈 수 있도록 구성하였다.
본 도서는 식품영양학을 공부하는 학생과 지역사회의 현장에서 활동하는 영양사 및 보건교육사 모두에게 실질적인 도움이 되고자 이론과 실무를 통합하여 총 4부로 집필하였다. 지역사회 구성원의 건강증진을 위해 영양문제를 파악하면서 그를 개선하기 위한 영양사업을 실시하는 데 필요한 지식과 기술에 관해 학습하는 지역사회영양학에 대해 체계적으로 배워나갈 수 있도록 구성하였다.