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[천안신불당점] 서가 단면도
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우리나라 최초의 맛집 평가서. 2005년 말 첫 번째 평가서인 <서울의 레스토랑 2006>을 선보인 이래로 우리나라의 객관적인 레스토랑 평가 기준을 만들어가며 새로운 맛집 평가서를 만들었다. 객관적인 데이터를 토대로 하고자 국내 최초로 다수 의견을 수렴하는 서베이 방식을 채택하여 많은 독자분이 평가에 참여하고 있으며, 그 평가 점수들을 토대로 전문가들이 다시 2차 분석을 하여 최종 점수를 낸다.

다양한 장르의 주목할 만한 새 맛집이 수록되어 있으며 음식 종류를 120여 개로 세분화하여 다양한 음식 장르의 맛집을 찾아볼 수 있다. 또한 2018년 판부터는 책에 수록된 모든 맛집을 지역별로 표시한 지도를 수록해 지역별 맛집, 인근에 모여 있는 맛집 등을 쉽게 찾아볼 수 있다.

블루리본서베이에 대하여
이 책의 사용법
서울의 맛집 2018에서 새로워진 것
1부 2018 블루리본 추천 맛집
2018 최고의 맛집 주목할 만한 새 맛집

2부 서울의 맛집 2018
0~9, A~Z ㄱ ㄴ ㄷ ㄹ ㅁ ㅂ ㅅ ㅇ ㅈ ㅊ ㅋ ㅌ ㅍ ㅎ 3부 찾아보기 음식 종류별로 찾아보기 한식 일반한식/가금류/면류/민물어패류/어패류/육류/탕.국.찌개 중식 광둥식중식/대만식중식/동북식중식/딤섬/모던중식/북경식중식/
북경오리/사천식중식/소롱포/싱가포르식중식/양꼬치/완탕/
일반중식/중국만두/중국식주점/짬뽕전문점/퓨전중식/훠궈
일식 가이세키/갓포요리/나베/데판야키/돈가스/돈부리/라멘/소바/
스시/스키야키/야키도리/오코노미야키/일식/일식꼬치/일식복어/
일식솥밥/일식우동/일식장어/일식주점/일식징기스칸/
일식카레/일식튀김/참치/퓨전일식
이탈리아식 이탈리아식/파스타/퓨전이탈리아/피자 프랑스식
퓨전프랑스식/프랑스식/프렌치펍 미국식 게스트로펍/뉴아메리칸/미국식/스테이크/햄버거 유럽식 그리스식/독일식/러시아식/불가리아식/스웨덴식/
스위스식/스페인식/유럽식/체코식/터키식
아시아식 네팔식/두바이식/레바논식/베트남식/시리아식/요르단식/
이란식/인도식/중동식/타이식/파키스탄식/퓨전아시아식
중남미식 멕시코식/브라질식/자메이카식/중남미식