만화
<시마부장>의 히로카네 켄시가 쓴 이 책은 주인공 시마가 와인에 정통한 외국인들을 만나 익히게 되는 “와인 체험담”을 따로 모은 와인 입문서이다.
와세다대 재학시절부터 약 35년간 와인 맛 음미를 취미로 삼아온 지은이는 “국제감각을 지닌 샐러리맨”이라면 알아두어야 할 와인상식과 그동안 와인을 배우고 싶었지만 자기 지식만을 늘어놓는 책에 지친 사람들을 위한 와인의 기본을 알기 쉽게 정리했다.
책은 총 5장으로 구성되어 있다. 와인의 키워드 22개를 족집게처럼 뽑아 와인상식을 정리한 1장과 포도품종과 생산지,포도수확연도 등 와인의 맛을 결정하는 포인트를 짚어주는 2장, 와인의 역사와 분류방법, 병의 형태등을 통해 와인의 종류를 알아보는 3장, 와인의 영원한 젖줄 보르도 와인을 중심으로 프랑스 와인을 만나보는 4장, 이탈리아, 독일, 스페인 등 세계 각지의 와인들을 알아보는 5장으로 나뉘어져 있다.
책 속에는 와인 배우기 비법 81가지 외에도 와인 수입회사 및 주요 취급 와인과 국내 수입 와인, 와인 사이트, 그리고 와인바와 와인숍 정보까지 알차게 들어 있다.
제1장 : 당신의 와인상식은?
-키워드 22개로 당신은 와인 박사
제2장 : 와인의 맛을 결정하는 4가지 포인트
-포도품종,생산지,수확 연도,양조자
제3장 : 여러 가지 와인 타입
-샴페인이나 셰리도 모두 와인
제4장 : 프랑스의 와인들
-보르도와 부르고뉴를 중심으로
제5장 : 세계 각지의 와인들
-이탈리아,독일,스페인,포르투갈,미국......
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