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‘서초동 장금이’로 불리며 수십 년간 환자들을 가장 가까이에서 치료해 온 이희재 원장은 이 책에서 아스피린과 유사한 원리로 염증을 제거하는 미나리의 놀라운 효능을 집중 조명한다. 수십 편의 논문과 연구 결과를 통해 과학적으로 밝혀낸 미나리의 슈퍼 파워와, 오랜 시간 동안 임상 실험을 거쳐 직접 개발한 수근차 레시피를 통해 미나리의 효과를 최대로 얻을 수 있는 방법을 소개한다. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 친숙한 미나리로 남녀노소 모두가 꿈꾸는 무병백세에 한걸음 다가갈 수 있는 비책이 이 책 한 권에 담겨 있다. 오직 미나리만이 가지는 특별한 성분과 대표 효능, 질환별 맞춤 미나리 처방전은 물론 미나리를 끓여 수근차를 만드는 자세한 방법과 생활 속에서 손쉽게 따라 할 수 있는 무궁무진한 미나리 활용법까지 작은 부분 하나도 놓치지 않고 수록했다.

프롤로그
아프지 않고 오래 사는 법, 미나리에서 찾다

제1장 내 몸의 염증 해결사가 필요하다

원인을 알아야 치료를 하지
내 몸에 염증이 쌓이고 있다
염증이 심혈관질환을 만든다
당뇨병은 염증이 만든 질환이다
비만이 염증 때문이었다니
노화를 재촉하는 것도 염증이다
염증이 암을 유발한다
약보다 미나리를 주목하라

제2장 미나리로 건강을 되찾다!

사례 1 | 당수치는 물론 당뇨 합병증까지 잡다
사례 2 | 혈압약 없이 고혈압에서 벗어나다
사례 3 | 무시무시했던 간수치가 뚝 떨어지다
사례 4 | 암세포의 증식을 막다

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신동진

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: 수많은 질병의 예방과 치료에 미나리가 도움이 된다는 사실을 밝혔던 이가 또 있었던가. 홍수처럼 쏟아지는 건강 정보 속에, 가족을 돌보는 이들의 어지러운 장바구니가 이 책으로 인해 간단히 정리되길 바란다.

박성규

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: 이 책에는 우리에게 친숙한 미나리가 약재로 등장한다. 미나리를 왜 먹어야 하는지, 어떻게 먹으면 더 좋은지 이희재 원장의 치열한 연구와 생생한 체험자들의 이야기가 담겨 있어 누구나 따라 하고 싶게 만든다.

장문석

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: 이희재 원장의 미나리 건강법은 신선하고 독창적이다. 십여 년에 걸친 방대한 저자의 임상 경험을 통해 미나리가 왜 우리 몸에 필요한지 흥미롭게 풀어냈다.

신혜원

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: 늘 미소로 환자들을 대하는 저자의 이면에 이러한 연구에 대한 열정이 있다는 사실이 놀랍다. 이 책을 계기로 음식으로만 소개되던 미나리가 건강을 위한 평생 친구로 널린 알려지길 바란다.

지은이 : 이희재

최근작 :

<미나리를 드셔야겠습니다>,<나는 왜 아직도 갑상선으로 힘들어하는가?> … 총 3종 (모두보기)

소개 :

서초동 세정한의원 원장. ‘서초동 장금이’라 불리며 하루 100여 명 이상을 치료하는 대한민국 미나리 건강법 전도사. 미국, 일본, 중국 등 해외에서도 진료를 받고자 찾아오는 사람이 많다. 경희대 한의학과 박사 과정을 졸업하고 현재 경희대학교 한의학과 외래교수로 재임 중이며, 서초구 한의사회 지부대의원을 맡고 있다.
그동안 꾸준히 쌓아온 임상 경험과 노하우를 바탕으로 많은 환자를 치료하며, 연구도 꾸준히 병행하고 있다. 오랫동안 미나리를 연구해 온 그녀는 각종 질병에 가장 효율적으로 미나리를 활용할 수 있는 미나리 건강법을 많은...

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