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[잠실롯데월드타워점] 서가 단면도
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제인 오스틴이 그녀의 소설과 편지 속에서 언급했던 케이크와 빵, 페이스트리 등을 소재로 영국의 전통요리법들을 요즘에 맞게 고쳐서 소개한다. 그리고 현대와 과거의 요리법을 비교해볼 수 있도록 17세기와 18세기의 요리법도 같이 실어놓았다. 그밖에도 플럼 케이크와 생강 빵, 래터피어 케이크, 샐리 런에 이르기까지, 우리가 찾던 특별하고 근사한 디저트들을 다양하게 소개한다.

최근작 :<제인 오스틴과 차 한 잔> … 총 2종 (모두보기)
소개 :펜 보글러는 신문과 잡지에 음식의 역사에 관한 글을 기고해 왔으며 펭귄출판사의 ‘위대한 음식 총서’를 총괄 편집했다. 또한 BBC 텔레비전과 라디오에서 전통 요리법을 소개하는 일을 맡고 있고 CICO 출판사에서 다시 씨와 함께 하는 저녁식사를 냈다.
최근작 : … 총 65종 (모두보기)
소개 :서강대학교와 동대학원에서 불어불문학을 전공했으며 미국 메릴랜드 주립대학교에서 영어교육(TESOL) 석사과정을 이수했다. 옮긴 책으로는 『사랑의 욕구』, 『나를 속이는 뇌, 뇌를 속이는 나』, 『인종차별의 역사』, 『산을 옮긴 아이』, 『이건 또 뭐지?』 등이 있다.