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[동탄점] 서가 단면도
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현직 비만클리닉 영양사와 한국 조리기능장이 함께 만든《라인 살리는 저칼로리 다이어트 식단》의 개정판이다. 저자 김선영의 다이어트 체험기 등을 비롯해 내용을 보강하였다. 건강상의 이유로 다이어트를 해야 했던 저자는 자신의 다이어트 체험기를 통해 책을 활용하는 방법과 다양한 다이어트 팁을 제시한다.

비만클리닉의 다이어트 프로그램에서 사용하는 실제 식습관 체크리스트를 수록해 4주 다이어트에 들어가기에 앞서 기초 검사가 가능하게 했으며, 제안한 85가지 요리 중에서도 놓치지 말아야 할 음식 네 가지를 별도로 추천했다.

소개된 하루 1200 칼로리의 4주 다이어트 식단은 소금의 첨가량을 줄인 소박한 한식을 위주로 하여 빵식, 일품요리 등 다양한 음식을 포함하며, 조화로운 식감을 주어 먹는 즐거움을 놓치지 않았다. 적은 양으로도 최대한의 포만감을 느낄 수 있게 하고 신진대사를 활발하게 하는 것이 건강한 감량을 위해 중요하기에, 각종 채소와 현미, 버섯류 등 식이섬유가 풍부한 음식을 소개하고 있다.

최근작 :<김치만 곁들이면 식사 준비 끝! 일품 반찬>,<라인 살리는 저칼로리 4주 다이어트 식단>,<문화센터 인기 요리 수업 한 권으로 끝내기> … 총 9종 (모두보기)
SNS :http://www.ocook.com/
소개 :
최근작 :<라인 살리는 저칼로리 4주 다이어트 식단> … 총 3종 (모두보기)
소개 :가톨릭대 식품영양학과를 졸업하고 현재 금강아산병원 비만클리닉 영양사로 근무 중이다. 식이상담을 통해 당분을 위주로 하는 간식의 과잉 섭취와 녹색 채소의 부족 등 비만 환자들이 보이는 특징을 발견하고 이를 보완하는 4주 다이어트 식단을 개발했다. 영양 균형을 해치지 않으면서 활발한 신진대사와 체지방 분해를 유도하는 하루 1200대 칼로리, 84가지, 4주 다이어트 식단은 ‘라인이 살아나는’ 꿈의 몸매로 거듭나는 데 반드시 필요한 길잡이가 될 것이다.