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김선영요리잡지 <수퍼레시피> 반찬 칼럼, 요리책 <문화센터 인기요리수업, 한 권으로 끝내기>에 소개된 그녀의 반찬들은 맛, 실용성, 새로움의 삼박자를 만족시키며 독자들에게 큰 사랑을 받아왔다. 반찬 중 가장 자신 있는 것은 고기, 해산물, 달걀, 두부 등 주재료에 다양한 채소, 양념을 더해 푸짐하게 만드는 즉석 일품 반찬. 이번 책에는 딱 하나의 반찬으로 가족 모두를 환호하게 할 김선영표 일품 반찬 레시피가 가득 담겨 있다. 또한 요리 실력을 팍팍 높여줄 꿀팁도 함께 소개했다.
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