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이름:양수민

최근작
2021년 8월 <비건 홈카페>

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http://blog.naver.com/petitelea

양수민

프랑스가 좋아서 불어불문학을 전공했고 빵이 좋아서 프랑스 르 꼬르동 블루에서 프랑스 제과를, INBP에서 프랑스 제빵을 배웠다. 2007년 파리와 빵 이야기를 담은 에세이 [빵빵빵, 파리]를 썼고, 2017년 [다시, 파리]를 출간했으며, 2018년 [빵에 관한 위대한 책]을 번역했다. 2009년 홍대와 합정 사이 좁은 골 목에서 아틀리에 카페 '빵빵빵, 파리'를 운영하다 일본으로 유학을 떠났지만 동일본대지진 이후 다시 프랑스로 떠났고, 지금의 남편을 만났다.
현재 프랑스인 남편, 딸과 함께 한국에 거주하며 비건 베이킹 클래스 '르봉땅Le Bontemps'을 운영하고 있다.  

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저자의 말

<빵빵빵, 파리> - 2007년 12월  더보기

아마도 당신이 이 책을 읽고 파리를 방문해서 저와 같은 경험을 한다면, 파리는 분명 당신이 기대한 것보다 몇 배는 더 근사하고 아름다운 추억과 기쁨을 선물할 거예요. 어쩌면 파리의 아주 가벼운 몸짓들을 보면서 몸을 떨게 되는 감동을 경험하게 될지도 모르지요. 이렇게 멋진 경험을 한 당신은 파리를 떠나기 전 어느 노천 까페에 앉아 이렇게 되뇔 거예요. '언제라고 기약할 순 없지만 꼭 다시 와야지. 파리로....'

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