임봉수 : 알라딘

임봉수

성균관대학교 경영학과를 졸업했다. 대학 재학 중 공인회계사 자격증을 취득하고 한국개발리스, 삼일회계법인, KT캐피탈, KT렌탈, KT금호렌터카 등에서 근무했다.
평소 즐기던 커피 관련 일을 은퇴 후 제2의 업으로 삼겠다고 결심한 50대부터 본격적으로 커피를 공부했다. 호서대학교 벤처전문대학원에서 〈국민 건강을 고려한 원두커피시장 활성화 방안〉으로 석사학위를 받았으며 엠아이커피학원 바리스타 창업 과정을 수료했다. 형과 아내가 이 커피 수련 과정에 동참해 불확실한 제2의 인생에서 가장 든든한 동료가 되었다.
2012년 가족과 함께 문을 연 통의동 카페 퀸 시바는 ‘1인 카페 비즈니스 창업 컨설팅’을 위한 플래그십 스토어이다. 퀸 시바는 1인이 경영하기 적합한 카페 모델이지만 일과 삶에 균형을 맞추길 원하는 은퇴자나 그 가족이 함께 운영하기에 적합한 모델이기도 하다. 현재 형과 아내 그리고 인테리어 전문가를 포함한 퀸 시바 4명의 파트너는 각자 맡은 역할에 따라 카페 경영과 창업 컨설팅 교육에 참여하고 있다.
은퇴 후 가족과 함께 ‘커피’라는 공통의 화두 속에서 고군분투 5년의 시간을 보냈다. 카페를 함께 경영하며 배운 화합과 협력의 정신이 소원했던 가족 관계를 회복시키고 가족 간의 결속을 더욱 단단하게 만들어주었다. 가족의 든든한 울타리가 되어주고 일과 놀이의 경계에서 삶의 의욕을 북돋우는 카페 창업의 길을 여러 사람에게 알려주고 싶은 마음에 오늘도 힘차게 카페 문을 연다.

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