 |
에린 글리슨(Erin Gleeson)‘뉴욕 타임스’ 베스트셀러, 《자연으로 차린 맛있는 채식요리》 저자로, 어렸을 때부터 자연이 깃든 환경에서 자랐다. 부모님이 운영하는 작은 사과 과수원과 텃밭에서 사과와 채소를 따서 가족과 함께 채식 요리를 하며 많은 시간을 보냈다. 학창 시절에는 그림과 사진에 관심이 많았고 대학에서 미술을 전공했다. 뉴욕에서 FIT(뉴욕패션기술대학교) 강사로, 요리 촬영 포토그래퍼로 쉼없이 바쁘게 살다가, 샌프란시스코 숲속에 있는 작은 오두막으로 삶의 터전을 옮기면서 요리 블로그,‘포레스트 피스트(www.theforestfeast.com)’를 개설했다.
대표작
모두보기
 |
|
|||||||||||||||||||
