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레시피 연구소 그린즈백세시대에 먹거리의 중요성을 인지하고 가정에서 곧바로 적용할 수 있는 실질적인 식단을 연구하고 있는 단체이다. 성장에 필요한 영양 균형을 고려하고 집중력과 학습능력을 향상시키는 아이 음식부터 엄격한 식단을 계획해야 하는 성인 식단과 건강 식단 등 섭취 대상에 따라 맞춤형 레시피를 개발하고 있다. 또한 한식, 일식, 중식, 서양식 등 나라별 음식의 형태 및 조리법, 문화 등을 연구해 오래된 전통에서 찾은 식재료를 비롯해 조리법의 현대화 및 간략화하는데 역점을 두고 있다. 대표작
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