 |
스즈키 시게오1974년 기후현 출생. 아사카 아베노쓰지 제과 전문학교를 졸업한 후, 프랑스 연수를 거쳐 도쿄의 제과점에서 근무했다. 이후 에콜 쓰지 도쿄에서 교원으로 일했다. 2003년 '㈜우카이' 입사해, 2006년 양식사업부 제과장으로 취임. 레스토랑 '우카이테이'의 디저트를 담당하며, 식후 차와 함께 내놓는 쿠키로 입소문을 타고 유명세를 얻었다.
대표작
모두보기
 |
|
|||||||||||||||||||
|
스즈키 시게오1974년 기후현 출생. 아사카 아베노쓰지 제과 전문학교를 졸업한 후, 프랑스 연수를 거쳐 도쿄의 제과점에서 근무했다. 이후 에콜 쓰지 도쿄에서 교원으로 일했다. 2003년 '㈜우카이' 입사해, 2006년 양식사업부 제과장으로 취임. 레스토랑 '우카이테이'의 디저트를 담당하며, 식후 차와 함께 내놓는 쿠키로 입소문을 타고 유명세를 얻었다.
대표작
모두보기
|
|
|||||||||||||||||||
