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이름:패멀라 A. 포퍼 (Pamela A. Popper)
저자의추천 작가 행사, 책 머리말, 보도자료 등에서 저자가 직접 엄선하여 추천한 도서입니다.
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식물성 식품을 기반으로 한 식이요법은 내 건강을 위한 최선책이었기에 비교적 쉽게 마음먹고 실천했지만, 델 스루프 셰프의 맛깔나고 멋진 요리들이 없었다면 지속하기 어려웠을지도 모른다. 델 셰프는 음식에 있어 정말 천재다. 육식만 찾던 사람마저 자신의 팬으로 만들어버렸다. 이 책만 있으면 누구나 최고의 자연식물식 요리를 만들 수 있다!
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