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분류국내저자 > 에세이
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이름:임윤정

국적:아시아 > 대한민국

출생:1979년, 대한민국 서울

최근작
2022년 1월 <커피 일가>

저자의추천 작가 행사, 책 머리말, 보도자료 등에서 저자가 직접 엄선하여 추천한 도서입니다.
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『일본식 커피 수업』은 일본에서 나의 커피 스승이셨던 카노 토모요 선생이 독학으로 공부해온 커피에 관한 지식을 풀어놓은 책이다. 커피 산지와 커피 종류, 로스팅 정도, 핸드 드립의 올바른 사용법 등 ‘커피’라는 작은 콩 한 알에서 탄생한 무궁무진한 이야기가 깊고도 진한 커피를 마시는 듯 진실하게 다가온다. 카노 선생은 커피에 관한 지식보다, 단 한 잔이라도 직접 커피를 만들어 마시는 태도가 중요하다고 말씀하셨다. 시간을 내어 생두를 고르고, 커피를 갈고, 커피를 내리는 과정을 통해 자신에게 어울리는 커피 맛을 찾는 게 가장 중요하다는 그의 말은 한국에 돌아온 지금도 지워지지 않는다. 커피를 안다는 건 결국 자신을 알아가는 과정이다. 수많은 커피 가운데 내게 맞는 원두는 무엇인지, 내가 가장 좋아하는 맛은 무엇인지 스스로에게 묻고 대답하는 과정을 통해 내가 어떤 사람인지 이해하는 것이다. 한마디로 이 책은 간결하게 정리된 일본식 커피 탐구 생활이다. 그건 곧 나만의 맛과 멋을 찾아가는 시간이다.
2.
  • 판권 소멸 등으로 더 이상 제작, 유통 계획이 없습니다.
『아름다운 영국의 시골길을 걷다』는 영국 시골의 문화적 의미를 발견할 수 있는 책이다. 당신이 동화 『피터 래빗 이야기』의 작가 비아트릭스 포터를 좋아한다면, 그 이야기가 탄생한 호수 지방을 그냥 지나칠 수 없을 것이다. 저자는 단순히 피터 래빗의 배경이 된 마을을 탐방하는데 그치지 않는다. 수십 년간 입에서 입으로 전해진, 포터가 살아 있을 때의 일화를 자세히 소개하기 위해 니어소리 마을은 물론 호수 지방 구석구석에 숨겨진 이야기를 풀어놓는다. 이 책은 바쁜 일상 속에 잠시 쉼을 제공하는 책이다. 영국의 푸르른 시골을 배경 삼아 오후의 티타임에 곁들여 먹는 영국의 홍차와 과자처럼 작지만 소중한 일상이 녹아 있다. 특별한 장식도 없고, 모양도 투박하지만 사람 사는 정이 물씬 깃든 빵과 과자가 어우러진 시간을 즐기다보면 자신도 모르게 저자가 건네는 시골 행 티켓을 손에 쥐게 될지도 모른다.
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