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배부른 영양 결핍자
노윤정 (지은이) | 머스트리드북 | 2023년 7월
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(중구 서소문로 89-31)
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효과에 대한 근거가 부족할 때는 솔직하게 부족하다고 말하는 전문가라서 더욱 믿음이 간다. 저자는 마치 어떤 질문을 할지 미리 알고 있는 듯 궁금증을 풀어가면서도 중요한 디테일을 놓치지 않는다. 약국과 건강기능식품 회사에서 다양한 경험과 지식을 쌓아온 저자만의 지혜가 페이지마다 빼곡하다. 약, 영양 보충제, 식품이 서로 도와 내 건강을 지켜주길 원한다면 방법은 간단하다. 집에 이 책을 두고 필요할 때마다 꺼내 들어라!

2.

약국 안의 세계사 - 세상을 뒤흔든 15가지 약의 결정적 순간
키스 베로니즈 (지은이), 김숲 (옮긴이), 정재훈 (감수) | 동녘 | 2023년 7월
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약의 역사에 대한 잘못된 지식으로 막연한 두려움을 가지고 있는 사람이라면 누구나 이 책을 처음부터 끝까지 정독하길 권한다. 항암제 질소 머스터드와 세계대전에서 악명을 떨친 살인 가스는 어디부터 어디까지 관계가 있는지, 박테리아가 만든 신경독 보툴리눔 독소가 어떻게 피부 미용과 편두통, 알레르기 비염과 요실금에까지 사용될 수 있게 되었는지 알고 나면 틀림없이 각각의 약이 주는 유익과 위험에 대해 균형 잡힌 견해를 가지게 될 수 있을 테니까. 약국 안에 숨겨진 즐거운 세계사 여행을 떠나보시길!

3.

마우스필 - 음식의 맛과 향과 질감이 어우러질 때 우리 입이 느끼는 것
올레 G. 모우리트센, 클라우스 스튀르베크 (지은이), 정우진 (옮긴이) | 따비 | 2023년 4월
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햄버거를 먹는 것과 햄버거를 갈아서 곤죽처럼 만들어서 먹는 것은 전혀 다른 경험이다. 영양은 그대로이고 풍미 물질도 고스란히 남아 있지만 후자는 전혀 즐겁지 않다. 왜 그런가? 입안에서 뇌로 전달되는 ‘마우스필’이 다르기 때문이다. 겉보기에 비슷한 생크림 케이크여도, 유크림으로 만든 것과 식물성 크림으로 만든 것은 혀에 휘감기는 느낌과 목구멍에서 치고 올라오는 향에서 차이가 크다. 먹는 즐거움은 음식이 맛있기 때문만은 아니다. 식사는 음식 속 화학 물질과 물성이 함께 만들어내는 마법이다. 경험으로는 알고 있지만 비밀에 가려 있던 실체를 물리학자와 요리사가 함께 세세히 풀어낸다. 병을 흔들면 케첩이 뿜어져 나오는 이유, 튀르키예 아이스크림이 쫄깃한 이유까지 일상 속 사례를 들어가며 쉽고 친절하게 설명한다. 음식과 요리에 진지한 사람이라면 반드시 들여다봐야 할 걸작이다. 이 책을 소장하라!

4.

광안리 조 약사의 신박한 치질 이야기 - 전국의 치질 환자들을 불러모은 조홍규 (지은이) \| 고려원북스 \| 2023년 1월 14,000원 → 12,600원 (10%할인), 마일리지 700원 (5% 적립) 세일즈포인트 : 268 양탄자배송 5월 17일 (금) 밤 11시 잠들기전 배송 (중구 서소문로 89-31)	장바구니 바로구매 보관함 보관함 마이리스트
이 책에서 저자는 치질의 원인부터 대응책까지 친절하고 상세한 설명을 제시한다. 마치 뭘 궁금해할지 미리 알고 있었다는 듯이 경험과 지식을 바탕으로 쉽고 분명한 해답을 보여준다. 치질 때문에 혼자 끙끙 앓고 있던 모든 이에게 일독을 권한다.

5.

초격차 다이어트 - 압도적 체지방 감량 비법
이정윤 (지은이) | 맛있는책방 | 2021년 9월
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