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이름:샘킴
저자의추천 작가 행사, 책 머리말, 보도자료 등에서 저자가 직접 엄선하여 추천한 도서입니다.
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“나는 음식의 맛도 중요하게 생각하지만, 접시에 담긴 자그마한 음식에 정체성을 표현하려고 노력한다. 이탈리아적이면서도 한국적인 그 무엇을 말이다. 한국에 온 지 10년이 된 알베르토가 쓴 《이탈리아의 사생활》을 읽어 보니 나의 요리 같다. 이탈리아의 사회와 문화를 전달하지만, 실은 여기, 한국의 사회와 문화가 읽힌다. 마치 이탈리아를 여행하는 것 같은 느낌을 받는 건 덤이다.”
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