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이름:박영식

최근작
2018년 11월 <클린이팅>
저자의추천 작가 행사, 책 머리말, 보도자료 등에서 저자가 직접 엄선하여 추천한 도서입니다.
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다양한 외식업을 하고 있기에 잦은 시식과 회식 등 몸은 살찔 대로 찐 상태였고 운동조차 바쁨을 핑계로 멀리 해왔었던 나다. 하지만 그를 만나고 내 몸에 대한 관심은 물론, 더욱 강렬해지는 운동에 대한 욕심, 그리고 음식 섭취에도 더 많은 관심을 갖게 되어 건강전문 레스토랑까지 내게 되었으니 이 얼마나 놀라운 변화이자 그의 지대한 영향력인가. 항상 공부하고 노력하고 무엇보다 누구도 따라올 수 없는 성실함을 장착한 그에게 이 자리를 빌어 존경을 표한다.
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