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국내저자 > 교재

이름:

김석신

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	2020년 1월 <세상에 대하여 우리가 더 잘 알아야 할 교양 : 집밥, 사라질까?>

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PDF 세상에 대하여 우리가 더 잘 알아야 할 교양 80 : 집밥, 사라질까? ㅣ 내인생의책 세더잘 시리즈 80 김석신 (지은이) \| 내인생의책 \| 2020년 1월 11,200원 (종이책 정가 대비 7% 할인), 마일리지 560원 (5% 적립) 3.9 MB \| TTS 미지원 \| 세일즈포인트 : 11 이 책의 종이책 : 10,800원 종이책 보기	장바구니 바로구매 보관함 보관함 마이리스트

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세상에 대하여 우리가 더 잘 알아야 할 교양 : 집밥, 사라질까? ㅣ 내인생의책 세더잘 시리즈 80
김석신 (지은이) | 내인생의책 | 2020년 1월
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음식윤리학 - 모든 음식인을 위한 응용윤리 김석신 (지은이) \| 궁리 \| 2016년 3월 25,000원 → 23,750원 (5%할인), 마일리지 1,250원 (5% 적립) 세일즈포인트 : 91 양탄자배송 내일 밤 11시 잠들기전 배송 (중구 서소문로 89-31)	장바구니 바로구매 보관함 보관함 마이리스트
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맛있는 음식이 문화를 만든다고? : 식품학 ㅣ 주니어 대학 11 김석신 (지은이), 원혜진 (그림) \| 비룡소 \| 2015년 8월 12,000원 → 10,800원 (10%할인), 마일리지 600원 (5% 적립) (15) \| 세일즈포인트 : 136 양탄자배송 내일 밤 11시 잠들기전 배송 (중구 서소문로 89-31)	장바구니 바로구매 보관함 보관함 마이리스트

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나의 밥 이야기 - 한 식품공학자의 삶에서 건져올린 음식에 대한 인문학적 질문들 김석신 (지은이) \| 궁리 \| 2014년 10월 15,000원 → 13,500원 (10%할인), 마일리지 750원 (5% 적립) (1) \| 세일즈포인트 : 117 지금 택배로 주문하면 5월 3일 출고 (중구 서소문로 89-31)	장바구니 바로구매 보관함 보관함 마이리스트

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좋은 음식을 말한다 - 식품학 교수 6인의 음식에 대한 깊은 생각 노봉수, 김석신, 김영준, 박인식, 이원종, 정구민 (지은이) \| 백년후 \| 2012년 4월 15,000원 → 13,500원 (10%할인), 마일리지 750원 (5% 적립) (1) \| 세일즈포인트 : 169 지금 택배로 주문하면 5월 3일 출고 (중구 서소문로 89-31)	장바구니 바로구매 보관함 보관함 마이리스트

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식품물리학 - 물리적 성질의 측정과 응용 Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira (지은이), 김석신, 윤정로, 김용노, 목철균, 최영진 (옮긴이) \| 시그마프레스 \| 2011년 8월 28,000원 → 28,000원, 마일리지 1,400원 (5% 적립) 세일즈포인트 : 32 지금 택배로 주문하면 5월 3일 출고 (중구 서소문로 89-31)	장바구니 바로구매 보관함 보관함 마이리스트

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잃어버린 밥상 잊어버린 윤리 ㅣ 푸드 사이언스 총서 1 신승환, 김석신 (지은이) \| 북마루지 \| 2011년 3월 12,000원 → 12,000원 세일즈포인트 : 27 지금 택배로 주문하면 5월 7일 출고 (중구 서소문로 89-31)	장바구니 바로구매 보관함 보관함 마이리스트
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